ok allt kommer nu huller om buller. Men här gjorde jag cheescake enligt detta recept från Arla, men inspirerad av väninna i Australien som gör dem i muffinsformar med ett chokladägg mitt i som liksom smälter ner i. Så helt enligt receptet men istället i muffinsformar och med ett litet chokladägg i.
Tror att man skulle kunna minska på pajdegen om man gör dem i muffinsformar, blev lite torrt nu, men avhjälptes av lemoncurd.
Tror även att jag nästa gång vispar lemoncurd med grädde eller yoghurt. Tror det lättar upp.
c bakar och funderar 
Lämna en kommentar